お知らせ

2019 / 06 / 22  06:46

初夏の宝石 あんず を作りました

今がシーズン!
あんず  をペーストした  あんずソース を作りました。
甘味を押さえて、甘酢さを強調しました。
爽やかな 初夏を感じます。
そして、プラスの美味しさを引き出す。
ヨーグルトエスプーマ  を添えています。
一緒に食べると!  絶句しますよ!!