ご紹介

 『甘味処 雪屋 Conco』竣工に際し、

お力添え・ご指導を頂いた皆様の紹介

 

*経営と運営に関する勉強

・ルートイングループ

代表 永山勝利 様

ルートイン ホテルズ 公式ホームページ

(著書『時は今』等や直接指導を頂き、

 経営・店舗運営等の重要ポイント・接遇意識を教えて頂きました。

また、備品をご贈呈頂きました。)

 

*起業に際しご指導

・上田商工会議所

 経営支援課 創業・経営改革コーディネーター 今井裕 様

上田商工会議所 公式ホームページ

(起業に際し、様々な経営指導・お力添えを頂きました。)

 

*店舗の改装建築・建物賃貸借

・株式会社上田建装社

 代表取締役 宮下康嗣 様

株式会社上田建装社 公式ホームページ

(歴史ある建物は、傾き朽ち・ぼろぼろの状態でした。

 時間と手間をかけ店舗としてリノベーション頂きました。)

 

*不動産

・株式会社アインエステイト 代表取締役 樋口盛光 様

・宮下不動産商事 代表 小宮山仁一 様

 

*厨房設備

・有限会社信州冷凍機製作所 代表取締役 内河利夫 様

 

*かき氷指導

・上田冷蔵株式会社 代表取締役社長 桑原茂実 様

上田冷蔵株式会社 公式ホームページ

 

*地産 米粉利用

・上田市 農林部 農産物マーケティング推進室 上田産米粉担当 様

上田市 公式ホームページ

 

 テナント出店支援事業(補助支援)

 ・上田市 商工観光部 商工課 様

 上田市 公式ホームページ

 

*金融指導

・八十二銀行 丸子支店 様

八十二銀行 公式ホームページ

 

*屋敷お祓い

・経蔵寺 

(当店オープン前に「屋敷払い」という施設に纏わる神仏各霊位をお祓い頂きました。

建物を守り・事故怪我無く・来客万来を祈って頂きました。)