雪屋初のトースト登場　ランチセットです。 厚切りミートチーズトースト・厚切りカレーチーズトースト・厚切りシチューチーズトースト　の3種類 この他にも厚切りトーストを提供するメニューが沢山あります。 是非、一度目で見て・味を試して・驚いてください。 予想以上に美味しくてビックリしますよ。

人気の栗シリーズ　再登場 栗あんみつ・栗みるくかき氷・栗かき氷・ホット栗ラテ　リクエストに応えてご用意しました。 栗シリーズを提供して7年目です。 人気のおかげでご要望を頂くファンが毎年ご来店くださいます。 数年前から、信州小布施に観光後、雪屋Concoにご来店を頂く方が多数おられます。 （特に栗のシロップ・栗のアイス・栗の餡子・等の内容を比較して、立ち寄って頂けるようです。） 12月の末まで提供予定（期間限定メニュー）です。

１．ながの子育てデジタルスタンプラリー　10月4日～12月26日開催 子育て中の皆さん、スマホでスタンプを貯めて商品をもらいましょう。 古民家カフェ雪屋Concoでもラリー用スタンプが有ります。 ２．しあわせバイ信州長野県産品応援団フェアー　9月1日～11月30日開催 信州産（長野県産）品をぜひ買って・勝手。クイズに答えて県産賞品をゲットしましょう。 上田市古民家カフェ甘味処雪屋Concoは、長野県の様々な企画を応援しています。

お客様のリクエストにお応えして。 昨日、お子様用の『うさぎかき氷』が欲しいとのリクエストが有りました。 （お椀白うさぎでは、子供が食べづらい為との事） 早速、夕方スタッフの試行錯誤により新メニューとして準備が整いました。 是非、信州の純氷上高地から削り出された氷＋練乳シロップ＋可愛いうさぎ＝美味しい映えかき氷　をお召し上がりください。

最近の情報 7月後半から発生している事案（嫌がらせ） ・予想外のクレームとして、 ①お店が満席な為、屋外で入店待ちをお願いしていましたが、25分以上待たされた！と言われ、『凄く待ったんだ、どうしてくれるんだ』と言う繰り返し来るメール。 ②SNSにてステアカでDMを通じ、『天井に頭をぶつけた、どの様に責任を取ってくれるんだ』との、賠償責任要求。 ③地元飲食店等で、『雪屋が脱税をしている、悪いやつだ』と風評を広めている人物。（専門の税理士さんに経理業務一式をお任せしています、100％ありえません） ④無言の口コミ投稿 等々、大変迷惑をこうむっています。 雪屋Concoに対しての敵対意識か不満等が有っての行いと感じますが、今後も続くようでしたら当局への相談も検討しています。 あえて、警告を意味した情報発信をさせて頂きました。